Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Ratatouille légumes d’été est peut-être parfaite pour vous.
À faire ratatouille légumes d’été tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de ratatouille légumes d’été :
- Utilisation 2 petites courgettes rondes
- Vous devez vous préparer 1/2 concombre
- Vous devez vous préparer 1 grosse tomate
- Vous devez vous préparer 1 poivron vert
- Préparer 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 aubergine
- Vous devez vous préparer 1 oignon rouge
- Fournir 1 échalote
- Fournir 1 verre de riz basmati
- Vous devez vous préparer Ail
- Utilisation Thym
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
- Préparer 6 cuillères d’huile d’olive
On peut encore en profiter avec ce beau temps, et vous proposer une ratatouille quelque peu revisitée par rapport à la recette classique. Emblème de la cuisine provencale, la ratatouille est un savoureux plat de légumes cuits et coupés en dés, arrosés d'un filet d'huile d'olive. Les aubergines, les courgettes, les poivrons ou encore les tomates font littéralement entrer le soleil dans votre foyer. La ratatouille est une spécialité niçoise à base de légumes mijotés à feu doux dans l'huile d'olive.
Ratatouille légumes d’été instructions :
- Faire cuire séparément les légumes avec 2 cuillères d’huile d’olive à chaque fois. Commencez par l’oignon haché en petits morceaux l’échalote et l’ail. Rajoutez de l’eau et salez.
- Faire cuire ensuite à la poêle les poivrons rouge et vert avec 1 cuillère d’huile d’olive et un peu d’eau. Salez et poivrez.
- Finissez par le concombre, tomate, courgettes et aubergine coupés en dés avec 3 cuillères d’huile d’olive et de l’eau. Salez et poivrez.
- Une fois cuit, mélanger l’ensemble des légumes dans une cocotte et rajoutez le thym. Laissez mijoter 5 minutes. En parallèle, faire cuire le riz basmati dans de l’eau bouillante salée pendant 10 min. Servir bien chaud!
Nous vous proposons de découvrir l'authentique recette de la ratatouille niçoise, qui accompagne délicieusement les viandes, les poissons et même le riz ou les pâtes. Descubra como cozinhar Ratatouille de legumes de maneira prática e deliciosa com a Teleculinária! Aprenda a preparar Ratatouille de legumes com esta excelente e fácil receita. O ratatouille é uma das receitas típicas da culinária Francesa, originário da região da Provença e com influência da culinária italiana e espanhola (em Espanha existe um prato muito semelhante chamado pisto de. La ratatouille, plat d'origine niçoise aux saveurs parfumées de Provence et d'été, ne pardonne aucune faute de cuisson.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Ratatouille légumes d’été, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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