🌺 Assiette de la Méditerranée
🌺 Assiette de la Méditerranée

La plupart des gens ont peur de commencer Ă  cuisiner 🌺 assiette de la mĂ©diterranĂ©e de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualitĂ© gustative de 🌺 assiette de la mĂ©diterranĂ©e! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualitĂ© et toujours en Ă©tat de propretĂ©. Ensuite, la qualitĂ© des ingrĂ©dients utilisĂ©s affecte Ă©galement le goĂ»t, vous devez donc utiliser des ingrĂ©dients frais. Ensuite, entraĂ®nez-vous Ă  reconnaĂ®tre les diffĂ©rentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque Ă©tape de la cuisine de tout votre cĹ“ur, car la sensation d’ĂŞtre excitĂ©, calme et sans hâte a Ă©galement un effet sur le rĂ©sultat final!

Vous pouvez cuire 🌺 assiette de la méditerranée en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de 🌺 assiette de la méditerranée :
  1. Vous devez vous préparer Salade : lentilles cuites égouttées, pommes en dés, poivrons rouge et vert en dés, vinaigre balsamique et origan
  2. Vous devez vous préparer Concombre en rondelle, oignons jeunes émincés, épices (piment Espelette, cumin) et cornichons en rondelle, déglacés 3 fois au jus de cornichons
  3. Vous devez vous préparer Trio de poissons (saumon, thon, cabillaud) sautés à la poêle, "sel poisson"de Guadeloupe
  4. Préparer Sauce : fromage blanc, jus de citron, coriandre fraîche et ciboulette fraîche ciselées
  5. Vous avez besoin Courgettes acidulées (cf ci-dessous)
  6. Fournir Caviar d’aubergine (cf ci-dessous)
🌺 Assiette de la Méditerranée pas à pas :
  1. Courgettes acidulées : - faire cuire des longues et fines tranches de courgettes, les mettre dans un bocal avec une pincée de sel et une pincée de poivre, faire bouillir du vinaigre balsamique blanc, verser le vinaigre bouillonnant sur les courgettes dans le bocal, si le vinaigre n’atteint pas le haut du bocal, ajouter de l’huile d’olive. Se conserve longtemps et peut se manger dès le lendemain, après rinçage pour retirer le trop d’huile.
  2. Caviar d’aubergine : - Couper les aubergine en deux dans le sens de la longueur. Dessiner au couteau des entailles sur la chaire pour faire une grille. Ajouter un filet d’huile d’olive et saupoudrez d’épices (ici, sel Arôme du Sud). Mettre au four (200°C, chaleur tournante, timing en fonction du nombre d’aubergines mais environ 40 min). - Quand les aubergines sont cuites, les sortir du four et racler l’intérieur de la peau pour sortir la pulpe, la déposer dans un bol et bien mélanger / écraser.
  3. Disposer dans une assiette Ă  compartiment 1 met / compartiment. Utiliser le plus large pour la salade de lentille.

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de 🌺 Assiette de la Méditerranée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette 🌺 Assiette de la Méditerranée recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.