Ratatouille à ma façon
Ratatouille à ma façon

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Ratatouille à ma façon recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire ratatouille à ma façon tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ratatouille à ma façon :
  1. Fournir courgettes
  2. Vous devez vous préparer aubergine
  3. Fournir tomates coeur de boeuf
  4. Fournir oignons jaunes
  5. Utilisation huile d'olive
  6. Préparer sel
  7. Utilisation piment d'Espelette
  8. Vous devez vous préparer thym
  9. Fournir laurier
  10. Vous devez vous préparer romarin

Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés. Je préfère réaliser ma ratatouille à l'avance. Ce type de plat est meilleur lorsqu'il est réchauffé. Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter.

Ratatouille à ma façon pas à pas :
  1. Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles
  2. Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés.
  3. Ajouter les herbes, le sel et le poivre
  4. Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!)
  5. Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives…

C'est une recette qui sent bon le soleil. Vous pouvez la réaliser la veille ou le matin pour le soir. J'ai dernièrement découvert la cuisine arménienne en dînant dans un bon restaurant de Valence nommé le "Sassoun". Lavez les légumes, coupez les aubergines, les tomates et les courgettes en morceaux d'un cm de côté environ, sans les éplucher. Videz les poivrons de leurs graines.

Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Ratatouille à ma façon, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

Si vous trouvez cette Ratatouille à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.