Velouté froid de carottes, céleri et orange
Velouté froid de carottes, céleri et orange

Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Velouté froid de carottes, céleri et orange vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

Vous pouvez avoir velouté froid de carottes, céleri et orange en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté froid de carottes, céleri et orange :
  1. Utilisation carottes,
  2. Préparer celeri rave,
  3. Fournir d'ail dégermées,
  4. Vous avez besoin graines de cumin,
  5. Utilisation bouillon de volaille,
  6. Fournir orange non traitée bio,
  7. Vous devez vous préparer crème liquide entière,
  8. Préparer Sel,
  9. Vous devez vous préparer Poivre
Velouté froid de carottes, céleri et orange instructions :
  1. Épluchez les carottes et le céleri rave, les détaillez en petits morceaux. Mettre les carottes l'ail dans la casserole, ainsi que le bouillon de volaille,  l'eau, le cumin. Portez à ébullition et laissez cuire le tout 30 minutes.  Egouttez, réservez l'eau de cuisson. Versez dans le blender les légumes, mixez. Si le velouté est trop épais ajoutez  du bouillon. Ajoutez le jus d'orange et la crème fraîche tout en mixant.
  2. Goûtez rectifiez l'assaisonnement si nécessaire. Réservez au réfrigérateur au moins 3 heures. Dressez dans des assiettes, ou contenant de votre choix… - - Lien : http://www.carmen-cuisine.com/

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Velouté froid de carottes, céleri et orange, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Velouté froid de carottes, céleri et orange recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.