Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Zalouk d'aubergines (vegan) est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez avoir zalouk d'aubergines (vegan) en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de zalouk d'aubergines (vegan) :
- Vous devez vous préparer 2 petites aubergines
- Vous devez vous préparer 1 petite courgette
- Vous avez besoin 1 poivron
- Préparer 2 petites tomates
- Vous devez vous préparer 6 tranches de tomates séchées
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Fournir Huile (je prends celle du bocal des tomates séchées)
- Vous devez vous préparer Sel, poivre, cumin, paprika
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Zalouk d'aubergines (vegan) pas à pas :
- Couper tous les légumes en petits morceaux, et tout mettre dans le robot Monsieur Cuisine Plus avec 1/2 verre d'eau, les épices, le sel, le poivre. (si vous n'avez pas de robot, utiliser une casserole, le résultat sera le même).
- Faire cuire 25 mn. En fin de cuisson, ajouter un peu d'huile et mixer.
- A consommer bien frais en tartinade, c'est délicieux.
Zum Teil wird sie auch als Auberginensalat bezeichnet. Auch könnte man Zalouk als marokkanische Variante von Bruschetta. Coupez les aubergines en deux, puis en lamelles assez fines. Pendant ce temps, coupez les tomates et préparez les gousses d'ail. Lorsque les aubergines sont bien tendres, ajoutez la tomate, l'ail, le sel et les épices.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Zalouk d'aubergines (vegan), explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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