Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Sauce Bolognaise recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire sauce bolognaise tue seul besion 16 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauce bolognaise :
- Utilisation de Tomates en boites (pelées ou en purées selon votre préférence)
- Vous avez besoin beaux oignons
- Vous avez besoin d'ail (l'ail est très bon pour la santé donc n'hésitez pas)
- Fournir de carottes
- Vous avez besoin de viande de bœuf hachée
- Fournir de vin rouge
- Vous devez vous préparer Les quantités de condiments seront précisées dans le texte plus bas
- Vous avez besoin Sauce soja
- Fournir Lait (de riz ou soja qui se digèrent mieux)
- Vous avez besoin Sucre (évitez le sucre blanc qui est raffiné)
- Utilisation Fromage râpé
- Préparer Bouillon de légume sans conservateurs
- Vous avez besoin Sauce Tonkatsu
- Fournir Feuilles de Laurier
- Préparer Poudre de Muscade
- Vous devez vous préparer Poivre
Sauce Bolognaise pas à pas :
- Préparez vos ingrédients. Commencez par couper l'ail pour le mettre dans l'huile (voir étape suivante)
- Pendant que vous mettez l'ail dans l'huile pour qu'elle s'en imprègne, coupez les carottes et les oignons en petits morceaux.
- Commencez par faire griller l'ail à feu doux puis ajoutez les carottes et les oignons
- Mélangez et laisser cuire 5 petites minutes
- Ajoutez la viande
- Ajoutez le vin
- Mélangez et laissez cuire jusqu'à ce que la viande brunisse.
- Ajouter la sauce tomate et mélangez
- Ajoutez les condiments : 1 bouillon de légume, 3 feuilles de laurier, 1 cas rase de sucre, 3 cas de Tonkatsu, 1 petite cac de Muscade, 1 cac de sauce soja, du poivre.
- Augmentez la force du feu et laissez bouillir doucement pendant 15mn en couvrant la casserole.
- Ajoutez 2 cas de lait
- Ajoutez le fromage (quantité de votre choix)
- Pendant que vous gardez la sauce au chaud vous préparez les pâtes dans une autre casserole puis vous servez !!!
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Sauce Bolognaise recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Sauce Bolognaise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
