Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire salmorejo, soupe froide de tomates andalouse tue seul besion 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de salmorejo, soupe froide de tomates andalouse :
- Utilisation grosses tomates mûres crues pelées
- Fournir dents d'ail
- Utilisation de baguette sans croute de la veille
- Préparer d'huile d'olive
- Utilisation vinaigre de pomme
- Fournir Sel
- Préparer fines tranches de jambon cru coupé en petit morceaux
- Fournir œufs durs
Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse instructions :
- Dans un blender, mettre le pain coupé en morceaux, l'ail pelé et dégermé, les tomates coupées en gros dés, l'huile et le vinaigre. Saler un peu et mixer au moins une minute. Goûter et rectifier en sel et réserver au frigo.
- Cuire les œufs durs, les écaler et les garder au frigo. Couper le jambon en petits morceaux et laisser le à température ambiante pour plus de goût.
- Servir la soupe dans des coupelles, parsemer les petits morceaux de jambon et des dés de jambon, déguster aussitôt.
- Cette soupe peut se garder 48 h au frigo.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Salmorejo, soupe froide de tomates andalouse recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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