La plupart des gens ont abandonné ratatouille à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de ratatouille! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire ratatouille en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de ratatouille :
- Fournir 3 tomates
- Vous devez vous préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 aubergines
- Fournir 2 Poivrons vert et rouge
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d’ails
- Fournir Herbes aromatiques (basilic, thym, laurier, origan..)
- Vous avez besoin 2 CS huile olive
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Ratatouille instructions :
- Lavez et coupez vos légumes en petits cubes, émincez l’oignon et gousses d’ail. - 🍅🍆🥘
- Versez l’huile dans une sauteuse puis faites revenir les morceaux de poivrons pendant 1 minute à feu moyen en remuant avec une spatule en bois. - 🍅🍆🥘
- Ensuite ajoutez à la fois les aubergines et courgettes et continuez de remuer toujours à feu moyen pendant 2 minutes. - 🍅🍆🥘
- Ajoutez les tomates et oignon puis remuez le tout pendant 2 autres minutes. - ajoutez les herbes, assaisonnez puis baissez le feu, couvrez la sauteuse et laissez le tout cuire pendant 35 minutes, remuez de temps en temps. - 🍅🍆🥘
- Au bout de 25 minutes de cuisson, ajoutez l’ail, mélangez encore et laissez mijoter les 10 minutes
Depuis que vous avez revu la recette Ratatouille et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Ratatouille recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
