La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Croissants avocat tomate oeuf poché recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire croissants avocat tomate oeuf poché tue avoir besoin 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de croissants avocat tomate oeuf poché :
- Vous avez besoin Garniture
- Fournir 2 croissants au beurre
- Fournir 2 avocats
- Préparer 2 tomates
- Utilisation 1 oignon rouge
- Vous devez vous préparer 4 oeufs pour les oeufs pochés
- Vous devez vous préparer 10 g Vinaigre pour l'eau de cuisson des oeufs
- Utilisation Béchamel au fromage
- Vous avez besoin 15 g farine
- Préparer 15 g beurre
- Utilisation 180 g lait
- Préparer 35 g comté rapé
- Vous avez besoin Sel, poivre, muscade en quantité suffisante
Tartine d'Avocat, Oeuf mollet et Saumon fumé. Romaine mélangée avec la moutarde au miel, garnie de poulet mariné, tomates, fromage bleu, fromage edam, jambon fumé, œuf à la coque et avocat. Recette de Ricardo d'oeufs pochés en sauce tomate (style-chakchouka). À l'aide d'une cuillère, creuser quatre ou six puits dans la sauce tomate. Y casser les oeufs et parsemer de fromage.
Croissants avocat tomate oeuf poché pas à pas :
- Coupez vos croissants en 2 et reservez.
- Pour la béchamel, commencez par faire fondre le beurre dans une casserole.
- Quand le beurre est fondu, ajoutez la farine hors du feu et mélangez jusqu'à obtenir une pâte.
- Remettez sur la casserole sur le feu et ajoutez le lait petit à petit en remuant sans cesse.
- Quand la béchamel est à consistance, ajoutez le comté et mélangez.
- Goûtez et Assaisonnez votre béchamel avec le sel, le poivre et la muscade.
- Étalez la béchamel sur chaque moitié de croissant.
- Coupez l'oignon rouge et tranchez des anneaux. 3 anneaux par moitié de croissant (12) et disposez les sur la béchamel.
- Coupez des tranches fines de tomates et disposez les sur les anneaux d'oignon. 3 tranches de tomates par moitié de croissant (12)
- Préchauffez votre four en mode grill.
- Dans une casserole mettez de l'eau à frémir avec les 10 g de vinaigre.
- Quand l'eau est à frémissement, plongez les 4 oeufs délicatement (avec la coquille) pendant 10 secondes et ressortez les.
- Cassez vos oeufs dans la casserole et cuisez les 4 minutes environ et en paralelle mettez vos croissants au grill pendant 2 à 3 minutes.
- Sortez vos croissants du four et disposez directement un oeuf poché par croissant.
- Coupez les avocats en 2 et coupez les en tranche et disposez directement sur les croissants.
- Dégustez en étalant l'oeuf poché sur l'avocat.
Il te faudra un oeuf frais le plus frais possible. Mais tu peux tout à fait prolonger légèrement la cuisson si tu préfères un oeuf moins coulant. Les badigeonner de jaunes d'oeufs àl'aide d'un pinceau de cuisine. Roulez les triangles sur eux-mêmes pour former des croissants. Badigeonnez-les de jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau puis parsemez de graines de.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Croissants avocat tomate oeuf poché, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Croissants avocat tomate oeuf poché recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
