Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Courgettes en cocotte farcies tomates et poivrons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir courgettes en cocotte farcies tomates et poivrons en utilisant 13 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes en cocotte farcies tomates et poivrons :
- Fournir 3 courgettes rondes
- Préparer 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe basilic haché
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 2 tomates (du jardin pour moi)
- Utilisation 1/4 de citron confit (fait maison recette sur mon profil)
- Préparer Sel poivre
- Vous devez vous préparer 50 cl bouillon aux épices (fait maison recette sur mon profil)
- Préparer 1 cuillère à café mélange colombo
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe parmesan
- Vous devez vous préparer 6 tomates cerises (du jardin pour moi)
Coupez en tous petits morceaux la courgette et l'aubergine et ajoutez dans la cocotte. Cocotte de courgettes et poivrons, graines de couscous. Une recette toute simple qui ne demande presque pas de surveillance et très peu de temps de préparation. Agrémenté d'un mélange de poivrons, de tomates et de chorizo, c'est tout simplement délicieux !
Courgettes en cocotte farcies tomates et poivrons pas à pas :
- Laver les courgettes ôter le pédoncule les couper en deux les creuser
- Éplucher ail et oignon les hacher au robot
- Faire chauffer l huile dans une sauteuse faire blondir le hachis d ail et oignon
- Laver et épépiner le poivron le hacher menu hacher finement le citron confit ajouter dans la sauteuse mélanger ajouter 20 cl de bouillon
- Couper la chair des courgettes en petits morceaux ajouter dans la sauteuse mélanger
- Ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser les ajouter dans la sauteuse mélanger
- Ajouter le basilic et les épices colombo mélanger poivrer ne pas saler le citron l est suffisamment
- Couvrir et cuire à feu moyen doux pendant 10 minutes
- Verser le restant du bouillon dans une cocotte (en fonte pour moi) poser les demies courgettes dans la cocotte
- Remplir les courgettes de la préparation aux légumes
- Ajouter le parmesan sur la farce couvrir et cuire à feu doux 35 minutes
- Ôter le couvercle poursuivre la cuisson 5 minutes
- Poser les courgettes sur le plat de service ajouter les tomates cerises
- C est prêt ! Bon appétit 😋 et bonnes fêtes de fin d’année 🥳
Garnir les courgettes et remettre les chapeaux. Dans une cocotte minutes, mettre un fond d eau puis sur le panier vapeur déposer les courgettes. Peut être servi tel quel ou avec un coulis de tomates aux basilic. Optez pour ces poivrons farcis, couscous et tomates. Répartissez le mélange de couscous dans les demi-poivrons et parsemez de.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Courgettes en cocotte farcies tomates et poivrons recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Courgettes en cocotte farcies tomates et poivrons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
