La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire gratin de légumes et tomates farcies mozzarella en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella :
- Vous avez besoin 6 tomates (du jardin pour moi)
- Fournir 1 boule de mozzarella di buffala
- Vous avez besoin 250 g champignons de Paris
- Utilisation 1 petite aubergine
- Utilisation 2 courgettes
- Fournir 8 tomates cerises (du jardin pour moi)
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 50 g d emmental râpé
- Fournir 1 cuillère à soupe chapelure (fait maison pour moi)
- Préparer Sel poivre
- Fournir 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella instructions :
- Laver les tomates ôter le dessus les vider saler légèrement l intérieur puis les retourner sur un papier absorbant réserver
- Éplucher l oignon l émincer finement couper les courgettes et l aubergine en petits dés nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Faire chauffer une cuillère d huile ajouter l oignon faire blondir puis ajouter les courgettes et l aubergine saupoudrer des herbes de Provence ajouter le bouillon et laisser cuire à feu moyen doux 20 minutes sans couvrir ensuite ajouter les champignons mélanger cuire encore 10 minutes
- Couper les tomates cerises en deux préchauffer le four à 200 degrés ajouter les tomates cerises aux légumes mélanger saler légèrement poivrer puis ajouter l emmental bien mélanger puis verser dans un plat à gratin enfourner pour 10 minutes
- Couper la mozzarella en morceaux remplir les tomates réservées sortir le plat du four poser les tomates saupoudrer le plat de chapelure et d un filet d huile d olive remettre au four 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
