Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas , nous J’espère que vous aimez.

À faire rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au cookéo ou pas :
  1. Préparer 1 rôti de porc fumé de 450 g
  2. Vous avez besoin 250 g lentilles vertes
  3. Utilisation 400 g tomates concassées
  4. Utilisation 1 carotte
  5. Préparer 1 oignon
  6. Préparer 1 cube de bouillon de volaille
  7. Fournir 1 c. à soupe d'huile d'olive
  8. Utilisation 150 ml vin blanc sec
  9. Vous devez vous préparer 200 ml d'eau
  10. Vous avez besoin sel et poivre
Rôti de porc fumé et lentilles au coulis de tomates au Cookéo ou pas pas à pas :
  1. Déposez le rôti de porc fumé dans un faitout, couvrez-le d'eau froide et faites le cuire à feu fort pendant 7 min, pour le dessaler. - - Égouttez-le.
  2. Pendant ce temps, épluchez l'oignon et la carotte et coupez-les en morceaux. - - Programmez le Cookéo en mode dorer, et sans attendre la fin du préchauffage, faites-y dorer la carotte et l'oignon avec l'huile d'olive, pendant environ 4 min.
  3. Ajoutez les tomates concassées, l'eau, le vin blanc, les lentilles, le cube de bouillon de volaille, le sel et poivre, mélangez.
  4. Déposez le rôti de porc fumé au milieu, puis programmez 25 min en cuisson sous pression (cuisson rapide) - - Procédez de la même façon avec une cocotte-minute. - - Bon appétit.

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