Chou farci à la sauce tomate
Chou farci à la sauce tomate

La plupart des gens ont abandonné chou farci à la sauce tomate à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de chou farci à la sauce tomate! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire chou farci à la sauce tomate en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chou farci à la sauce tomate :
  1. Fournir 6 belles feuilles de chou vert frisé
  2. Vous devez vous préparer 350 g cuisse de dinde haché
  3. Vous avez besoin 350 g bœuf haché
  4. Vous avez besoin 2 oeufs
  5. Vous avez besoin 2 carottes
  6. Préparer 1 fenouil
  7. Vous devez vous préparer 30 cl bouillon
  8. Vous avez besoin Huile d’olive
  9. Vous avez besoin 1 oignon gros
  10. Utilisation 1 gousse d’ail
  11. Vous avez besoin 10 cl vin blanc
  12. Préparer 400 g tomates concassées
  13. Utilisation Gimgembre
  14. Utilisation Sel, poivre, curcuma, marjolaine, noix de muscade
Chou farci à la sauce tomate pas à pas :
  1. Faire revenir l’oignon, l’ail et le gingembre émincés dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 3-4 min à feu vif puis ajouter les carottes et le fenouil puis le vin blanc et laisser mijoter 10-15 min.
  2. Blanchir les feuilles de chou vert frisé 5 min dans de l’eau bouillante et laisser les refroidir.
  3. Mélanger les viandes hachés avec les œufs et la moitié du mélange carotte/fenouil. Assaisonner avec les épices.
  4. Garnir chaque feuille de chou avec la farce et bien rouler la feuille sur elle-même pour fermer le paquet.
  5. Faire revenir 3-4 min les paquets dans une cocotte avec un peu d’huile sur le côté de la pliure du chou.
  6. Ajouter le bouillon puis la tomate et le reste de mélange carotte/fenouil et laisser cuire à feu doux pendant 45 min. Retourner les paquets à mi-cuisson.
  7. Servir avec du riz ou des pommes de terre.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Chou farci à la sauce tomate recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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