Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner gratin de potimarron aux tomates fromage et saumon fumé de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin de potimarron aux tomates fromage et saumon fumé! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À faire gratin de potimarron aux tomates fromage et saumon fumé tue seul besion 9 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de gratin de potimarron aux tomates fromage et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 1 potimarron de 900 g
- Utilisation 4 tranches de saumon fumé sauvage
- Vous devez vous préparer 30 cl bouillon de homard (fait maison recette sur mon profil)
- Utilisation Sel poivre
- Utilisation 1 cuillère à soupe maïzena
- Utilisation 1 cuillère à soupe d aneth
- Utilisation 2 cuillères à soupe persil haché
- Utilisation 40 g d emmental râpé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe d huile d olive
Lavez et coupez le potimarron en petits morceaux. Dans un plat légèrement beurré, déposez les morceaux de potimarron, les cerneaux de noix et la fourme d'Ambert en petits morceaux. Couper les pommes de terre crues en très fines lamelles ainsi que les oignons. Mélanger les pommes de terre et les oignons.
Gratin de potimarron aux tomates fromage et saumon fumé instructions :
- Couper le potimarron en deux ôter les fibres et les graines couper la chair en morceaux les mettre dans une marmite d eau salée cuire 30 minutes à petits bouillons égoutter écraser en purée épaisse à la fourchette ajouter la moitié du persil bien mélanger
- Ébouillanter les tomates les éplucher puis les couper en petits cubes
- Mélanger les tomates avec la purée bien les intégrer
- Faire tiédir le bouillon en délayer une cuillère avec la maïzena ajouter bien mélanger
- Préchauffer le four à 200 degrés couper le saumon en lanières les ajouter dans le saladier mélanger
- Ajouter l aneth saler légèrement poivrer mélanger
- Verser la préparation dans un plat à four
- Ajouter l emmental râpé puis ajouter le persil haché (j ai fait des motifs chats 🐈⬛😉)arroser d un filet d huile d olive
- Enfourner pour 25 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Ajouter les épices au mélange pommes de terre /oignons. Faites de même avec la mozzarella. Pelez, rincez et découpez les pommes de terre finement en lamelles sur une planche de cuisine. Ce beau légume orange est propice à une foule d'interprétations culinaires, ses formes rebondies sont vraiment si appétissantes qu'on n'y résiste pas. Beurrez un plat à gratin et disposez les pommes de terre et le saumon.
Depuis que vous avez revu la recette Gratin de potimarron aux tomates fromage et saumon fumé et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Gratin de potimarron aux tomates fromage et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
