Gratin de courgettes tomates et porc mariné
Gratin de courgettes tomates et porc mariné

Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Gratin de courgettes tomates et porc mariné est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.

À faire gratin de courgettes tomates et porc mariné tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de gratin de courgettes tomates et porc mariné :
  1. Utilisation 400 g porc dans le filet
  2. Vous devez vous préparer 1 citron
  3. Fournir 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  4. Utilisation 1 gousse d ail
  5. Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
  6. Utilisation 4 courgettes
  7. Vous devez vous préparer 5 tomates (du jardin pour moi)
  8. Vous devez vous préparer Sel poivre
  9. Vous avez besoin 2 branches de thym (du jardin pour moi)
  10. Utilisation 40 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)

Lavez les tomates à l'eau puis coupez-les grossièrement en rondelles. Il est inutile d'en enlever la peau. Disposez les tomates dans le plat à gratin, au-dessus des rondelles de courgettes. L'ensemble des rondelles de courgettes doit être recouvert de tomates.

Gratin de courgettes tomates et porc mariné pas à pas :
  1. La veille couper le porc en petits morceaux presser le citron éplucher la gousse d ail la hacher effeuiller le thym mélanger dans un saladier le jus de citron l huile d olive le vinaigre balsamique l ail et le thym ajouter le porc bien mélanger puis filmer et mettre au frais
  2. Verser le contenu du saladier dans une sauteuse cuire à feu moyen doux 15 minutes en remuant fréquemment laver les courgettes les couper en petits morceaux ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser grossièrement
  3. Préchauffer le four à 200 degrés ajouter les courgettes dans la sauteuse saler poivrer ajouter le bouillon mélanger verser dans un plat à gratin et couvrir de la purée de tomates enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Versez les oignons sués dans un plat à gratin, ajoutez les rondelles de courgette. Battez les œufs en omelette, incorporez la crème fraîche, salez et poivrez. Versez cette préparation dans le plat, puis parsemez d'emmental. Dans un plat allant au four, verser l'huile d'olive et mettre les cubes d' une courgette. Saler et poivrer et mettre un oignon émincé.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Gratin de courgettes tomates et porc mariné et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes tomates et porc mariné recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.