Velouté de maïs à la tomate et au piment
Velouté de maïs à la tomate et au piment

Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté de maïs à la tomate et au piment recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À cuire velouté de maïs à la tomate et au piment tue avoir besoin 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de velouté de maïs à la tomate et au piment :
  1. Fournir 1 boite de 300 g de maïs
  2. Préparer 2 c à s de concentré de tomate
  3. Fournir 2 filets de crème liquide
  4. Fournir 1 oignon
  5. Préparer 2 pincées de piment en poudre (ici indien, il est puissant^^)
  6. Vous devez vous préparer sel et poivre

Egouttez le maïs, rincez-le et égouttez-le à nouveau. Faites chauffer l'huile dans une sauteuse et faites-y blondir l'oignon, en mélangeant sans cesse. Rissolez les oignons avec le piment dans l'huile d'olive. Le maïs est une plante tropicale de la famille des graminées et la première céréale cultivée dans le monde.

Velouté de maïs à la tomate et au piment instructions :
  1. Éplucher l'oignon puis le ciseler finement. - Ouvrir la boite de maïs et l'égoutter.
  2. Dans une casserole mettre un filet d'huile, les oignons et le maïs puis les faire dorer à feu moyen vif (7 sur une induction). Mélanger de temps en temps. Cette opération vous prendra 10 minutes environ. - Ajouter de l'eau à raz du maïs et laisser mijoter 5 minutes.
  3. Mixer au blender ou au mixeur plongeant (cela dépend de la texture voulu, avec le deuxième vous aurez plus de morceau).
  4. Remettre le contenu du mixeur dans la casserole, puis ajouter le piment, la crème et le concentrée de tomate. Assaisonner, goûter et laisser encore 5 minutes mais cette fois-ci à feu doux.

Originaire d'Amérique Centrale, il peut être utilisé sous de nombreuses formes. En grain, soufflé, en sirop ou en farine, le choix est vaste pour satisfaire toutes les papilles. Velouté de tomates au maïs soufflé à ma façon. Ajouter à l'oignon le reste du maïs, la pomme de terre coupée en dés, le lait et l'eau. Ingrédients: tomate cocktail,roquette,bouillon de volaille,oignon,huile d'olive,poivre.

Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Velouté de maïs à la tomate et au piment est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Velouté de maïs à la tomate et au piment recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.