Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯
Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 est peut-être parfaite pour vous.

À faire magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 tue seul besion 8 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 :
  1. Utilisation 1 magret de canard
  2. Préparer Sel, poivre
  3. Vous devez vous préparer 2 portions de frites de patate douce
  4. Vous avez besoin Pour la sauce au miel
  5. Préparer 30 g graisse de canard
  6. Utilisation 30 g miel
  7. Fournir 30 g vinaigre de vin
  8. Fournir 5 g fond de veau en poudre
Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 pas à pas :
  1. Préparer le magret : enlever le surplus de graisse. Quadrier la partie de graisse, cela sert à la faire fondre plus rapidement. Assaisonner les 2 faces.
  2. Mettre le magret dans une poêle à froid. Faire chauffer à feu doux pour que la graisse fonde sans cuire la viande
  3. Enlever le gras fondue. Laisser le feu bas et le gras roussira. Retourner. Cuire 6/8 min de chaque côté.
  4. Sortir de la poêle et couper en tranches.
  5. Pour la sauce : laisser le gras qui reste dans la poêle et ajouter le miel, le vinaigre et le fond. 2min pour faire la sauce.
  6. Dresser : quelques tranches de magret, des frites de patate douce et la sauce au miel
  7. Déguster ❤️

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Magret de canard, frites de patate douce 🍠 et sauce au miel 🍯 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.