Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Œuf cocotte est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir œuf cocotte en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de œuf cocotte :
- Fournir 4 œufs
- Fournir 10 cl crème liquide
- Vous devez vous préparer 2 poignées de gruyère
- Vous devez vous préparer 2 vache qui rit
- Préparer 4 tomates cerises
- Utilisation sel et poivre
Recette Oeufs cocottes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation. Parfaits au souper avec une salade de crudités, les œufs cocotte au jambon simple consistent un plat simple et gourmand. On hésite souvent à en préparer de peur de rater leur cuisson. Sauter à la navigation Sauter à la recherche.
Œuf cocotte instructions :
- Préparer 4 ramequins. - Préchauffer votre four à 200°C, avec un plat contenant un fond d'eau.
- Séparer le blanc des jaunes. Mettre le blanc dans les ramequins (un par contenant), et réserver le jaune dans sa demi coquille.
- Dans chaque ramequin ajouter un filet de crème liquide, une tomate cerise (laver et couper en deux), la moitié d'une vache qui rit couper en morceaux, une demi poignée de gruyère, du sel et du poivre. Mélanger.
- Passer au four pendant 15 minutes environ, mettre les ramequins dans le plat. (cuisson au bain marie) - Une fois le blanc cuit, sortir les ramequins, creuser un puit au milieu et ajouter le jaune.
- NB: Comme d'habitude j'utilise ma technique radicale et inratable pour avoir un jaune coulant. Si le jaune ne voit pas une plaque de cuisson ou un four il ne risque pas de cuire. ^^
- Si vous ne voulez pas allumer votre four pour juste 2 petits ramequins, il est tout à fait possible de faire ça dans une casserole. Mettre un fond d'eau dans cette dernière, lorsque vous disposerez les ramequins le niveau d'eau doit arriver à la moitié des récipients. Chauffer à feu moyen (6 sur une induction) et à couvert, pendant 15 petites minutes.
Les œufs cocotte sont une recette d'œufs présentés en ramequin, originaire de France. Outre les œufs, ce mets nécessite du lard fumé coupé en dés, des aubergines, des tomates et des oignons, du pain de campagne, du bouillon de poule, de l'huile d'olive. Les œufs cocotte sont présentés en ramequins ou petites cocottes et s'agrémentent de lardons, jambons, épices, légumes ou oignons. A chacun de trouver la recette qui lui fait envie et. Cocotte (œuf) : L'œuf en cocotte (ou œuf cocotte) est un œuf cassé dans une petite cocotte ou un ramequin, préalablement beurré ou apprêtés de divers appareils ou garnitures.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Œuf cocotte, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Œuf cocotte recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
