Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas
Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas , nous espérons que vous l’aimerez.

Vous pouvez cuire tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - ig bas en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - ig bas :
  1. Fournir > pour la pâte :
  2. Préparer 250 g farine d'épeautre T150
  3. Utilisation 1 c à c de levure
  4. Vous devez vous préparer 12 cL d'eau tiède
  5. Vous avez besoin 8 cL d'huile d'olive
  6. Vous devez vous préparer sel, poivre
  7. Vous devez vous préparer > pour la garniture :
  8. Utilisation 1/2 potimarron
  9. Vous avez besoin 2 oignons rouges
  10. Fournir 1 boîte tomates pelées concassées
  11. Préparer huile d'olive
  12. Fournir 2 c à s de vinaigre balsamique
  13. Fournir paprika
  14. Utilisation herbes de Provence
  15. Fournir graines de courge

Etalez par-dessus la crème de potimarron, puis répartissez les lamelles de potimarron à la façon d'une tarte aux pommes. Parsemez successivement de tomate séchées, de cerfeuil, d'un filet d'huile prélevé de la boite de tomates séchées et du reste de comté râpé. Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Et voilà, c'est l'automne, on ne peut plus le nier!

Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas instructions :
  1. Préchauffer le four à 180°C. Laver le potimarron et retirer les graines. Couper le potimarron en fines tranches et les disposer sur une plaque allant au four. Verser un filet d'huile d'olive sur les tranches, brasser avec les mains puis enfourner pour une dizaine de minutes.
  2. Émincer les oignons et les faire revenir dans une casserole dans un filet d'huile d'olive. Quand ils commencent à prendre des couleurs, ajouter le vinaigre balsamique et faire encore cuire quelques instants. Hors du feu, ajouter les tomates concassées, des herbes de Provence et du paprika. Réserver.
  3. Pendant ce temps la cuisson du potimarron et des oignons, préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans un petit saladier. Huiler un moule à tarte et y étaler la pâte directement avec les mains.
  4. Verser sur le fond de tarte le mélange oignons/ tomates. Recouvrir avec les tranches de potimarron puis répartir des graines de courge sur le dessus. Enfourner pour 25 minutes. Bon appétit :)

Le premier potiron a fait son apparition dans ma cuisine. Mais pour avoir l'impression de ne pas quitter l'été, Je l'ai marié avec quelques tomates grappes qui avaient encore l'audace de pointer leur nez. Couper le potimarron en deux et le vider de ses pépins, sans le peler. Découvrez cette recette de tarte au potimarron, rapide et facile. Garnir un moule à tarte fariné avec la pâte feuilletée.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte au potimarron, tomate & oignons rouges - IG Bas, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

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