La cuisine est une sorte d’art et il existe différentes sortes de cuisine que vous pouvez découvrir. Vous pouvez devenir un chef gastronomique ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner de bons plats dans votre maison. Plusieurs tâches au bureau font appel à des cuisiniers, des préparateurs et des superviseurs qui supervisent également les chefs. Nous espérons que cette Chutney tomates vertes recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À faire chutney tomates vertes tue seul besion 9 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de chutney tomates vertes :
- Préparer 600 g tomates vertes
- Vous devez vous préparer 1 pomme
- Utilisation 1 morceau de 50g de gingembre
- Préparer 3 petits piments oiseaux
- Vous devez vous préparer 50 g sucre roux
- Vous avez besoin 50 g raisins secs
- Fournir 2 bonne cas de miel
- Fournir 5 g sel
- Vous devez vous préparer 50 ml vinaigre balsamique en prévoir un peu plus au cas où
Commencer la cuisson à feu moyen. Pendant ce temps, éplucher les pommes, ôter les pépins et couper en morceaux. Recette Chutney de tomates vertes maison : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Ingrédients (Convertir les mesures ou températures.). La préparation du Chutney de tomate verte Rassemblez les ingrédients.
Chutney tomates vertes instructions :
- Coupez les tomates et la pomme pelée en petits morceaux,
- Pelez et couper le gingembre, enlevez les graines des piments et coupez les en petits morceaux
- Mettre à chauffer le vinaigre et le sucre jusqu’à ce que le sucre soit dissout
- Mettre les tomates et la pomme dans le mélange vinaigre / sucre faites cuire 10 mn sans cesser de remuer, si vous trouvez que c’est trop léger en vinaigre rajoutez en
- Au bout de 10 mn rajoutez le gingembre et le piment faites cuire encore 10mn,, ca commence à compoter
- Au bout des 10mn mettre les raisins et le miel laissez cuire comme une confiture sans cesser de remuer pour éviter que ça accroche, rajoutez un peu de vinaigre si il faut, salez cuire encore 10 mn… il faut que ça ressemble à une confiture quand le tout vous semble bien, je donne un coup de mixeur car je préfère en bouche c’est plus agréable
- Mettre dans les pots retournez les pour chasser l’air.
Dans une grande casserole en acier inoxydable, mélangez les tomates vertes hachées, les pommes acidulées pelées et hachées, les oignons hachés, les raisins secs, le sucre brun clair, le gingembre, le poivre noir concassé, les quatre-épices, le gros sel et l'ail. Le chutney en plus d'être un condiment délicieux est la solution idéal pour passer vos tomates trop mûres, trop vertes, trop jaunes enfin toutes vos tomates. On a tous une idée d'une tomate de taille moyenne. J'ai récolté les tomates vertes de mon jardin, très peu de moyennes, encore moins de grosses, mais plusieurs très petites. Dans ce cas, sans le poids, ce serait très dur d'évaluer la quantité de tomates.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Chutney tomates vertes, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Chutney tomates vertes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
