Gratin de courgettes tomates et porc mariné
Gratin de courgettes tomates et porc mariné

Si vous rencontrez récemment des problèmes dans la cuisine pour obtenir votre nourriture idéale, vous n’êtes pas seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas un savoir-faire tout à fait suffisant pour cuisiner avec excellence. Cette recette de Gratin de courgettes tomates et porc mariné est un excellent début, très facile à préparer et délicieuse.

À cuire gratin de courgettes tomates et porc mariné tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de gratin de courgettes tomates et porc mariné :
  1. Fournir 400 g porc dans le filet
  2. Préparer 1 citron
  3. Préparer 1 cuillère à soupe vinaigre balsamique
  4. Fournir 1 gousse d ail
  5. Utilisation 1 cuillère à soupe d huile d olive
  6. Vous devez vous préparer 4 courgettes
  7. Vous avez besoin 5 tomates (du jardin pour moi)
  8. Préparer Sel poivre
  9. Préparer 2 branches de thym (du jardin pour moi)
  10. Vous devez vous préparer 40 cl bouillon aux épices (fait maison pour moi)

Commencez par en tapisser le fond puis faites une seconde couche afin de placer l'ensemble des rondelles de courgette. Lavez les tomates à l'eau puis coupez-les grossièrement en rondelles. Il est inutile d'en enlever la peau. Disposez les tomates dans le plat à gratin, au-dessus des rondelles de courgettes.

Gratin de courgettes tomates et porc mariné pas à pas :
  1. La veille couper le porc en petits morceaux presser le citron éplucher la gousse d ail la hacher effeuiller le thym mélanger dans un saladier le jus de citron l huile d olive le vinaigre balsamique l ail et le thym ajouter le porc bien mélanger puis filmer et mettre au frais
  2. Verser le contenu du saladier dans une sauteuse cuire à feu moyen doux 15 minutes en remuant fréquemment laver les courgettes les couper en petits morceaux ébouillanter les tomates les éplucher puis les concasser grossièrement
  3. Préchauffer le four à 200 degrés ajouter les courgettes dans la sauteuse saler poivrer ajouter le bouillon mélanger verser dans un plat à gratin et couvrir de la purée de tomates enfourner pour 30 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

L'ensemble des rondelles de courgettes doit être recouvert de tomates. Versez les oignons sués dans un plat à gratin, ajoutez les rondelles de courgette. Battez les œufs en omelette, incorporez la crème fraîche, salez et poivrez. Versez cette préparation dans le plat, puis parsemez d'emmental. Pelez et lavez les pommes de terre.

Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin de courgettes tomates et porc mariné, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Gratin de courgettes tomates et porc mariné recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.