La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Aubergines au four farcies veau et mozzarella recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir aubergines au four farcies veau et mozzarella en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de aubergines au four farcies veau et mozzarella :
- Fournir 1 belle aubergine
- Fournir 300 g veau
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 gousses d ail
- Préparer 1 cuillère à café d épices cajun
- Vous avez besoin 50 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
- Vous avez besoin 1 tomate
- Utilisation 2 tomates cerises
- Vous avez besoin 200 g mozzarella di buffala
- Vous avez besoin Sel poivre
- Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
- Vous devez vous préparer 1 bouquet de persil
Aubergines au four farcies veau et mozzarella pas à pas :
- Laver l aubergine la couper en deux ôter la pulpe et la couper en petits dés hacher le veau éplucher l’oignon l émincer éplucher l ail le presser ébouillanter la tomate la couper en morceaux hacher le persil
- Faire blondir dans une sauteuse l ail et l oignon dans l huile ajouter la tomate le veau et la pulpe d aubergine saler poivrer saupoudrer des épices cajun bien mélanger ajouter le bouillon porter à ébullition puis cuire à feu doux 20 minutes
- Ajouter la moitié du persil dans la sauteuse mélanger préchauffer le four à 200 degrés déposer les moitiés d aubergine dans un plat à gratin remplir les aubergines de farce couper la mozzarella en tranches les déposer sur les aubergines ajouter le restant du persil puis les tomates cerises enfourner pour 20 minutes
- C est prêt ! Bon appétit 😋
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Aubergines au four farcies veau et mozzarella recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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