Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Roulé de courgettes et au fromage frais est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À faire roulé de courgettes et au fromage frais tue avoir besoin 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de roulé de courgettes et au fromage frais :
- Vous avez besoin 4 grosses courgettes
- Préparer 1 oignon
- Préparer 150 g fromage de chèvre frais
- Vous avez besoin 100 g sauce tomate
- Préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer Thym
- Fournir Persil
Déballer chaque rouleau, badigeonner avec un peu de fromage frais et rouler dans un mélange de sésame et de graine de pavot. Épluchez les courgettes et coupez-les à la mandoline afin d'obtenir des tranches très fines. Dans un bol, mélangez le fromage à tartiner avec un filet d'huile d'olive ou de colza, les herbes et les graines. Attachez avec une tige de ciboulette. Alors, comment faire un roulé de courgettes au fromage frais et au jambon ?
Roulé de courgettes et au fromage frais pas à pas :
- Couper les courgettes en longueur, hacher les oignons, et le persil. Cuire dans une poêle, 1 à 2 min de chaque côté vos lamelle de courgette. (⚠️ les lamelles ne doivent être souple pour permettre d’enrouler votre farce)
- Dans un saladier, mélanger le fromage frais, le persil, sel, poivre et 1 c à s d’huile d’olive
- Sur vos lamelles de courgettes, déposer la farce à base de fromage frais et enroulé jusqu’à obtenir un roll
- Au fond d’un plat, verser un filet d’huile d’olive, la sauce tomate, et les oignons. Disposer ensuite les Roulés sur la sauce.
- Préchauffer votre four à 180 degrés. Pendant ce temps, saupoudrer les roulés avec du fromage râpé et un peu de thym.
- Enfourner, toujours à 180 degrés et laisser cuire environ 30 min. Dès que le fromage commence à gratine, C’est prêt 😁
Pour faire cette recette, il vous faudra : des courgettes; des oeufs; crème fraîche fleurette; farine de maïs; ail ; thym; fromage frais; jambon; sel; Il vous faudra râper les courgettes, pas trop finement mais pas trop gros non plus. Y disposer les lamelles de courgettes en les faisant se chevaucher puis étaler sur toute la surface la préparation de brandade au fromage frais. Le roulé terminé, serrer le tout avec le film alimentaire. Dans un saladier, mélangez le fromage, la menthe lavée et finement ciselée, les figues coupées en petits dés et les noisettes torréfiées à sec et grossièrement écrasées. Versez le mélange dans un plat à roulé (je me suis servie d'un Flexipan plat).
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Roulé de courgettes et au fromage frais, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Roulé de courgettes et au fromage frais recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
