La plupart des gens ont abandonné boulette de cabillaud à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de boulette de cabillaud! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait meilleur goût, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ait un goût délicieux De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire boulette de cabillaud tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de boulette de cabillaud :
- Préparer 800 g filet de cabillaud
- Vous avez besoin 80 g chapelure fine
- Vous devez vous préparer 40 g farine de maïs
- Vous avez besoin 3 œufs moyens
- Préparer 1 cuillère à soupe Nuoc Mam (ou)
- Fournir 1 tout petit peu de sel
Ottolenghi cuit ses boulettes de cabillaud dans une sauce tomate épaisse à l'oignon et aux épices. Il suggère préparer ses boulettes en hachant les filets de cabillaud à la main jusqu'à obtenir des tous petits morceaux, les mélangeant ensuite avec du persil, de l'oignon, de l'ail, du cumin, du sel, du poivre, un oeuf et de la panure. Boulettes de cabillaud royal au céleri, pain rassis, persil. Boulettes de cabillaud au lait de coco.
Boulette de Cabillaud instructions :
- Couper du cabillaud en lamelle. Vider bien l'eau dedans du cabillaud si il y l'aura. Ajouter le Nuoc Mam ou du sel. Mélanger bien au mixeur. Le sauvegarder dans le congélateur 1 heure.
- Mélanger la chapelure fine et de la farine de maïs. Ajouter des œufs. Remuer le tout.
- Retirer le cabillaud. Mélanger tout encore une fois.
- Faire des boulettes avec les mains huilées. Les frire à la friteuse. Les mettre sur un grand plateau.
- Retirer l'huile par les essuie tout comme la photo.
- Servi avec Ketchup ou sauce Mayonnaise faite maison.
Détailler grossièrement le poisson avant de le mixer au blender. Dans un cul de poule, mélanger l'œuf battu avec la chapelure, le Tandoori Massala, le zeste de citron et la purée de poisson, bien mélanger, fariner généreusement les mains avant de former des boulettes, réserver Pour réaliser les boulettes, il suffit d'hacher (au robot ou au ciseaux) les filets de cabillaud, mélanger tous les ingrédients et réaliser les boulettes. Un plat généreux à accompagner d'un riz blanc, préparé la veille il en sera encore meilleur. Imprimer Boulettes de cabillaud sauce tomate. Vidéo de recette Chaque jour délicieux.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Boulette de Cabillaud, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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