Mousse de tomate blanche
Mousse de tomate blanche

Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Mousse de tomate blanche est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.

Vous pouvez avoir mousse de tomate blanche en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de mousse de tomate blanche :
  1. Fournir 400 g tomates charnue en morceaux
  2. Préparer 175 ml d'eau
  3. Vous devez vous préparer 1/2 cc sucre
  4. Vous avez besoin 1 gousse d'ail pressée
  5. Vous devez vous préparer 1/2 cc sel
  6. Utilisation Poivre
  7. Préparer 2 feuilles de gélatine trempées dans l'eau froide
  8. Utilisation 150 ml crème entière
Mousse de tomate blanche pas à pas :
  1. Faire bouillir l'eau avec les tomates, le sucre, l'ail. Laisser bouillonner doucement environ 30 minutes. Laisser refroidir puis filtrer dans une étamine toute une nuit sans tordre.
  2. Le lendemain, faire chauffer le jus de tomates et y ajouter les feuilles de gélatine. Bien mélanger.
  3. Fouetter la crème en chantilly et incorporer au jus de tomates. Laisser prendre avant de servir.

Puisque vous avez lu la recette de Mousse de tomate blanche, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Mousse de tomate blanche recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.