De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon en utilisant 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de riz sauté aux saucisses sur bbq au charbon :
- Préparer Bouillon
- Vous devez vous préparer 650 mL d’eau
- Vous devez vous préparer 3 cubes de bouillon de poulet maison sans sel
- Préparer 10 brins de safran
- Utilisation 320 g riz au jasmin
- Préparer Autres ingrédients
- Fournir 700 g saucisses au choix coupées en rondelles (8-10)
- Utilisation 500 g fleurs de brocolis
- Utilisation 70 g poireaux en rondelles
- Fournir 275 g tomates cerises
- Préparer 6-8 feuilles de basilic frais
Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon instructions :
- Préparer le bouillon avec les cubes de bouillon et le safran. Garder chaud sur la cuisinière. Préparer le BBQ en cuisson directe éloignée et y placer le wok pour le réchauffer. Viser 350F dans le BBQ.
- Préparer tous les ingrédients.
- Faire dorer les saucisses dans le wok 2-3 minutes. Ajouter les oignons et cuire encore 2 minutes.
- Ajouter les poivrons et poireaux. Cuire 2-3 minutes à couvercle fermé. Ajouter les brocolis et cuire à couvercle fermé jusqu’à ce que le liquide soit tout évaporé en remuant à l’occasion. Continuer à cuire pour dorer les légumes quelques minutes.
- Ajouter les tomates, le basilic et remuer jusqu’à ce que les tomates commencent à fendre.
- Convertir le BBQ en cuisson indirecte (ajout du déflecteur de chaleur) et couper les entrées/sorties d’air. Placer le Wok dans la zone indirecte.
- Ajouter le bouillon suivi du riz et brasser doucement pour immerger complètement le riz. Fermer le couvercle et attendre 20 minutes. Le riz devrait être visible en surface et cuit. Ce plat peut être préparé d’avance pour que les saveurs se développent.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Riz sauté aux saucisses sur BBQ au charbon est un moyen fantastique de le faire.
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