En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée recette du chef ottolenghi @4passionfood en utilisant 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
recette du chef ottolenghi @4passionfood :
- Préparer 200 g fêta en morceaux
- Utilisation 1/2 tsp de flocons de piments
- Vous avez besoin 4 tsp de graines de fenouil torréfiées et légèrement écrasées
- Vous devez vous préparer 75 ml d’huile d’olive
- Fournir 250 de pâtes orzo ou langues d’oiseaux
- Préparer 3 gousses d’ail écrasées
- Vous avez besoin 1 tsp de zeste d’orange
- Vous devez vous préparer 400 g tomates concassées en conserve
- Vous devez vous préparer 500 ml bouillon de legumes
- Fournir 200 ml d’eau
- Fournir 400 g crevettes décortiquées
- Préparer Sel et poivre
- Vous devez vous préparer 200 g calame en rondelles (ajout personnel)
- Utilisation 1 tbsp de concentré de tomate (ajout personnel)
Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée
Recette du chef ottolenghi @4PassionFood instructions :
- Dans un bol mélanger la fêta, 2 tsp de graines de fenouil, le piment et 1 tbsp d’huile d’olive. Réserver.
- Dans une poêle faire dorer les pâtes dans 3tbsp d’huile d’olive, sel et poivre. Une fois dorées, réserver.
- Dans la même poêle mettre 3 tbsp d’huile d’olive y faire revenir l’ail, le zeste et 2tsp de graines de fenouil. Après 2 min ajouter, le bouillon, l’eau, les tomates, le concentré de tomate, sel et poivre. Porter à ébullition, ajouter les pâtes. Couvrir et laisser cuire 15-20 min, remuer de temps à autre pour que ça ne colle pas au fond de la poêle. Retirer le couvercle laisser mijoter 2 min, la consistance ressemble au risotto. Ajouter les fruits de mer, faire cuire quelques min.
- Servir avec le basilic et la fêta.
Puisque vous avez lu la recette de Orzo à la tomate, crevettes et fêta marinée Recette du chef ottolenghi @4PassionFood, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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