Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Gaspacho de tomates anciennes aux fruits rouges est peut-être parfaite pour vous.
À cuire gaspacho de tomates anciennes aux fruits rouges tue avoir besoin 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gaspacho de tomates anciennes aux fruits rouges :
- Utilisation 1 livre tomates anciennes
- Utilisation 150 g fruits rouges congelés
- Fournir 1 citron jaune
- Vous devez vous préparer 1 c à café d'épices pur légumes
- Fournir poivre
- Fournir 1 pincée de Kari gosse
- Fournir 2 sachets de sucre vanillé
- Utilisation 1 filet d'huile d'olive
Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Recette Gaspacho de tomates aux fruits rouges : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Recette Gaspacho de tomates aux fruits rouges. Parce que l'automne n'est pas bien loin, j'ai voulu profiter des dernières tomates et fruits rouges du jardin. Comme nous adorons le gaspacho et pour cette dernière recette de l'année, j'ai voulu tester une recette du chef Adeline Grattard du restaurant Yamtcha sur Paris.
Gaspacho de tomates anciennes aux fruits rouges instructions :
- Plongez les tomates dans de l'eau bouillante,laissez une minute,retirez la peau des tomates. Coupez les en morceaux.Passez les au blender avec les fruits rouges congelés, le jus d'un demi citron, sel poivre,1 c à café d'épices pour légumes, 1 pincée de Karri gosse, 2 sachets de sucre vanillé.Passez ensuite au chinois et servez dans des coupelles.Réservez au frais jusqu'au moment de servir.
C'est un gaspacho très particulier réalisé avec des fruits rouges, fraises, framboises et groseilles et. Décorer avec les feuilles de basilic ou de coriandre. Le gaspacho est une vraie merveille à condition d'utiliser des tomates à l'ancienne et bien mûres. Habituellement, un gaspacho se réalise sans la peau des tomates, ce que je trouve dommage. Préservons et profitons des vitamines qu'elles.
Prenez ces Gaspacho de tomates anciennes aux fruits rouges idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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