Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Brandade de morue🇵🇹 recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire brandade de morue🇵🇹 tue avoir besoin 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de brandade de morue🇵🇹 :
- Préparer 250 g morue dessalée
- Utilisation 450 g pommes de terre
- Utilisation 150 g lait
- Préparer 1 c à s de Persil
- Vous avez besoin 3 gousses dail
- Vous avez besoin 20 g d'huile d'olive
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Fournir 1/2 jus de citron
- Fournir 60 g gruyère râpé
- Vous avez besoin 20 g chapelure
Brandade de morue🇵🇹 pas à pas :
- Faire chauffer le lait dans une casserole et y cuire vos pommes de terre
- Dans une casserole d'eau cuire votre morue avec 1/2 jus de citron et 2 feuilles de laurier, 10mn en enlevant l'écume petit à petit
- Une fois les pommes de terre cuite les réduire en purée.
- Dans une poêle faire chauffer l'huile avec le Persil et l'ail.
- Mettre l'ail revenu avec les pommes de terre moulinees et ajouter la morue émiettée. Mélanger
- Dans un plat à gratin mettre votre purée de morue puis repartir la chapelure et le gruyère. Cuire au four à 200° 15mn.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brandade de morue🇵🇹, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brandade de morue🇵🇹 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
