Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tourte aux poivrons est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir tourte aux poivrons en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tourte aux poivrons :
- Vous avez besoin 3 poivrons
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 4 cébettes
- Préparer 6 gousses d’ail
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletée
- Vous devez vous préparer 2 jaunes d’œuf
- Utilisation 250 gramme de pulpe de tomate
- Préparer 3 cuillère à soupe d’huile d’olive
- Utilisation 1 1/2 cuillère à soupe sucre
- Utilisation Sel poivre
Tourte aux poivrons instructions :
- Préparation des légumes - Émincer l’oignon, garder essentiellement le blanc des cebettes et l’émincer, mixer l’ail, et laver et couper les poivrons en petits cubes ou fines lamelles
- Cuisson de la préparation - Dans un wok faire revenir l’oignon et les cébettes avec l’huile d’olive pendant 3 minutes environ, saler poivrer. - Ajouter les poivrons et mélanger. Laisser cuire pendant 15 minutes puis ajouter l’ail. Faire revenir 3 minutes en mélangeant de manière à ce que l’ail ne noircisse pas à la cuisson. - Ajouter la pulpe de tomate, laisser mijoter pendant 15 minutes puis ajouter le sucre.
- Dans un plat à tarte, mettre une pâte feuilletée, verser la préparation puis recouvrir avec une autre pâte feuilletée. Bien fermer les bords afin que la tourte puisse gonfler. Badigeonner la pâte du dessus avec du jaune d’œuf et faire des petits dessins a l’aide d’une fourchette.
- Petit astuce 💡 bien laisser refroidir le mélange de poivrons afin de pouvoir recouvrir et fermer correctement la tourte sans que la pâte ramollisse.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tourte aux poivrons, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tourte aux poivrons recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
