Chorba frik
Chorba frik

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Chorba frik , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire chorba frik tue seul besion 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de chorba frik :
  1. Fournir Ingrédients :
  2. Utilisation Huile
  3. Fournir 1 morceau de viande de veau
  4. Utilisation 1 oignon
  5. Vous devez vous préparer 1 tomate
  6. Utilisation 1 branche de céleri (j’ai oublié sur la photo)
  7. Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère bombée de tomates concentrées
  8. Préparer 2 càc de sel
  9. Vous devez vous préparer 1/2 càc de poivre
  10. Utilisation 1/2 càc de felfel har
  11. Préparer 1 càc bombée de felfel hlou
  12. Fournir 1 càs de carwiya (carvi)
  13. Préparer 1/2 botte kosbor (coriandre)
  14. Fournir 1 poignée de menthe séchée
  15. Vous avez besoin 1/2 verre de langues d’oiseaux (moi je préfère frick)
  16. Fournir 2 litres d’eau

Chorba frik is a soup traditionally served every day during Ramadan. It is composed mainly of lamb or chicken with cracked wheat (freekeh) and chickpeas. Recette de la chorba frik traditionnelle algérienne. La chorba frik est une délicieuse soupe typiquement algérienne.

Chorba frik pas à pas :
  1. Préparation : Mixez votre oignon et faites-le revenir avec la viande Ajouter un bon filet d’huile
  2. Puis, mixez votre tomate Ajouter la tomate concentrée aussi avec un fond d’eau Ajouter les épices et le céleri Remuez et laissez revenir quelques minutes Ajouter l’eau – Si vous mettez frik, mettez-le maintenant (mais si ce sont les petites pâtes, mettez-les 10 minutes avant d’éteindre le feu) Laissez cuire 1 h a 1h30, cela dépend de votre feu Ciselez la coriandre et émiettez la menthe Ajoutez-les, une fois le feu éteint

Soupe Number One! 🙂 C'est de "TRES" loin la plus populaire des soupes. Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Il y a différente façon de préparer cette. Chorba frik algérienne à base de blé vert concassé (appelé frik, d'où le Soupe algérienne au blé vert concassé et au poulet Cette chorba est LA soupe de mon enfance.

Maintenant que vous avez revu la recette de Chorba frik, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Chorba frik recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.