La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner salade de quinoa et lentilles corail par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de salade de quinoa et lentilles corail! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire salade de quinoa et lentilles corail tue seul besion 14 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade de quinoa et lentilles corail :
- Vous devez vous préparer La vinaigrette
- Utilisation 1 cuillère à soupe moutarde de Dijon
- Utilisation Le jus d'une lime
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin Herbe de Provence
- Préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin La salade
- Vous devez vous préparer 150 gr quinoa
- Vous avez besoin 150 gr lentille corail
- Vous devez vous préparer 2 cébettes
- Vous avez besoin 2 tomates
- Préparer 1/2 concombre
- Vous avez besoin 1 avocat
- Vous avez besoin Quelques canneberge sechées
Salade de quinoa et lentilles corail pas à pas :
- La vinaigrette - Dans un bol, verse l'huile d'olive, le jus de lime et la moutarde et mélange bien - Ajoute le sel, le poivre et les herbes de Provence
- La salade
- Lave le quinoa
- Porte à ébullition 360 ml d'eau (le volume d'eau doit être égal à 1,8 fois le volume de quinoa) puis verse le quinoa dedans, attends la reprise de l'ébullition en mélangeant doucement
- Une fois que l'ébullition a repris, dépose un couvercle sur la casserole puis laisse cuire 10 à 12 minutes à feu moyen (jusqu'à ce que le petit germe se détache et que les graines soient translucide)
- Retire le quinoa du feu et laisse gonfler pendant 10 minutes
- Pendant ce temps lave les lentilles et place-les dans une casserole avec 500 ml d'eau froide
- Porte à ébullition puis baisse le feu et poursuit la cuisson pour 10 minutes
- Égoutte et laisse refroidir les lentilles
- Coupes les légumes en petits morceaux
- Dans un saladier mélange le quinoa, les lentilles et les légumes puis mélange délicatement
- Ajoute quelques canneberges séchées
- Verse la vinaigrette sur la salade et place au frigo pendant 1 heure
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Salade de quinoa et lentilles corail recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
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