Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre en utilisant 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre :
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1/2 bûche de chèvre frais
- Utilisation 3 oeufs
- Utilisation 20 cl crème de soja
- Utilisation 1 c à s de curry
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Pâte brisée
- Fournir 200 g farine
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Utilisation 8 g sel
- Vous devez vous préparer Environ 40 ml d'eau
- Vous avez besoin 1 à 2 c à s de curry
- Vous devez vous préparer 1 à 2 c à s de romarin
Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre pas à pas :
- Dans le bol de votre robot pétrisseur, mettre la farine, le beurre ramolli, le sel, le curry, le romarin et pétrir. Ajouter l'eau progressivement jusqu'à obtenir une belle boule de pâte homogène, ferme pas trop collante. Enveloppez-la dans du film alimentaire et placer au réfrigérateur pendant 1h, elle sera plus facile à travailler. Cependant, je n'ai eu aucune difficulté à l'abaisser de suite et j'ai pu tout de suite foncer mon moule à tarte.
- Abaisser la pâte et foncer un moule à tarte préalablement recouvert de papier sulfurisé. Piquer la pâte avec une fourchette.
- Avec un épluche légumes, détailler les courgettes en fines lamelles que vous enroulerez les unes après les autres et disposerez les unes contre les autres sur la pâte. J'ai enroulé une lamelle sur 2 sur un petit morceau de fromage de chèvre. C'est EXTRÊMEMENT long à réaliser !!! Le rendu final est très joli, mais je crois bien que je n'aurais jamais le courage de refaire une telle prestation 😅
- Battre les œufs avec la crème de soja, le sel, le curry et repartir dans tous les espaces libres entre les rouleaux de courgettes. J'ai une bouteille en plastique avec un embout très fin pour faire ce remplissage…
- Mettre au four préchauffé à 180° pendant 45mn environ.
- Très long pour la présentation, mais un vrai régal 😋 bon appétit !
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte curry-romarin aux courgettes farcies au chèvre, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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