La plupart des gens ont abandonné tarte tomates courgettes mozza à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte tomates courgettes mozza! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire tarte tomates courgettes mozza tue seul besion 17 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tarte tomates courgettes mozza :
- Utilisation Pour la pâte
- Préparer Farine
- Vous avez besoin Levure boulangère fraiche ou 5g de déshydratée
- Vous avez besoin Lait tiède
- Vous avez besoin pincée de Sel
- Fournir blanc d'oeuf (jaune pour la dorure)
- Vous avez besoin d'huile d'olive
- Vous avez besoin Basilic ciselé
- Vous devez vous préparer Pour la farce
- Utilisation d'ail
- Vous avez besoin Oignon
- Utilisation Courgette
- Utilisation Tomates
- Fournir càs de Moutarde
- Vous avez besoin Mozzarella
- Fournir Herbes de Provence
- Fournir Sel - Poivre
Tarte Tomates Courgettes Mozza instructions :
- Pour la pâte, dans un saladier a l'aide d'un fouet délayer la levure avec le lait tiède. Ajouter le sel, le blanc d'oeuf, l'huile d'olive, le basilic ciselé. Mélanger. Rajouter petit à petit la farine, pétrir. Couvrir et laisser reposer 1h
- Couper les légumes en dés et poêler dans un filet d'huile d'olive, Saler, Poivrer. Laisser refroidir dans un papier absorbant
- Couper la mozzarella en dés et mélanger avec les légumes
- Dégazer et étaler la pâte en rond. A l'aide d'une assiette un peu plus petite que la pâte, découper tout autour des bandes d'environ 2 cm
- Croiser les bandes une sur deux pour créer une tresse
- Piquer le fond de la pâte, y étaler un peu de moutarde. Ajouter la farce, saupoudrer d'herbes de Provence et dorer les bords avec le jaune d'oeuf
- Enfourner 30min a 180°
- Avec la pâte j'ai fait 2 tartes moyennes mais vous pouvez faire une seule grande tarte bien évidemment
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tarte Tomates Courgettes Mozza, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tarte Tomates Courgettes Mozza recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
