Bouillabaisse de Cabillaud
Bouillabaisse de Cabillaud

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Bouillabaisse de Cabillaud , nous espérons que vous J’aime ça.

À cuire bouillabaisse de cabillaud tue seul besion 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de bouillabaisse de cabillaud :
  1. Préparer 600 g cabillaud
  2. Utilisation 150 g d'oignons
  3. Vous devez vous préparer 80 g blancs de poireau
  4. Vous avez besoin 2 gousses d'ail
  5. Utilisation 3 tomates pelées
  6. Préparer 2 càs de concentré de tomates
  7. Fournir 1 pincée de safran
  8. Vous devez vous préparer 30 cl vin blanc sec
  9. Vous devez vous préparer 1 bouquet garni
  10. Utilisation Sel, Poivre
  11. Préparer Basilic
  12. Vous avez besoin Huile d'Olive
Bouillabaisse de Cabillaud instructions :
  1. Faire chauffer dans une cocotte 10 cl d'huile d'olive, faire revenir l'oignon, le blanc de poireau et l'ail hachés à découvert pendant 15 minutes en remuant de temps en temps.
  2. Ajouter les tomates mondées, et presser afin de retirer l'eau et les couper en morceaux. Ajouter aux autres légumes et continuer de cuire quelques minutes.
  3. Assaisonner avec le safran, le sel et poivre, le bouquet garni, le basilic, mouiller avec de l'eau et ajouter le vin blanc sec ainsi que le concentré de tomates et faire cuire pendant 20 minutes.
  4. Couper le cabillaud en morceaux et les déposer dans la cocotte puis continuer de cuire pendant 8 minutes environ.
  5. À déguster avec du riz ou des pommes de terre vapeur.

Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Bouillabaisse de Cabillaud recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Bouillabaisse de Cabillaud recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.