La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Bouchées au champignons, verrines et tomates cerises farcies 😍👍😋 , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire bouchées au champignons, verrines et tomates cerises farcies 😍👍😋 tue avoir besoin 9 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de bouchées au champignons, verrines et tomates cerises farcies 😍👍😋 :
- Vous devez vous préparer 12 champignons
- Préparer 100 g St Moret
- Fournir Ciboulette
- Vous avez besoin 1/2 concombre
- Utilisation Piment rouge
- Vous devez vous préparer 1 petit échalote
- Vous devez vous préparer Sel
- Préparer Poivre
- Fournir Tomates cerises rondes
Ces tomates cerises sont farcies avec une crème parfumée au thym frais qui me vient du jardin. Elles sont très bonne ces petites tomates et se mangent vraiment sans faim. J'ai dégusté ces amuses bouches lors d'un repas chez ma belle famille, et je crois qu'à moi seule, j'ai mangé la moitié de l'assiette, tellement j'ai trouvé ça leger et tellement bon. Je prépare souvent les bouchées à la reine maison avec une pâte feuilletée rapide mais on peut aussi les acheter prêtes à farcir.
Bouchées au champignons, verrines et tomates cerises farcies 😍👍😋 pas à pas :
- Éplucher les champignons à la main
- Dans une poêle faire revenir les champignons avec du beurre noisette
- Laisser les champignons refroidir
- Dans un saladier ajouter le st moret puis le détendre avec un fouet
- Ajouter la ciboulette, le piment et l’échalote ciselé
- Ajouter des petits morceaux de saumon fumé et de concombre
- Ajouter le sel et le poivre
- Mélanger puis couper et vider les tomates cerises puis ajouter la préparation à l’intérieur
- Faire de même avec les champignons
- Couper finement du saumon fumé pour les poser sur les champignons
- Mettre les tomates farcis sur une brochette
- Avec le reste de la préparation ajouter le dans des verrines sur une brunoise de concombre et poser sur le dessus des morceaux de saumon fumé et de concombre
- Déguster et bon appétit 😋👋👍
Et comme garniture j'ai opté pour une une sauce tomate liée à la crème fraiche ainsi que des quenelles lyonnaises, champignons, échalotes et olives vertes, le tout recouvert de fromage râpé. Une recette apéritive express, colorée et légèrement relevée à la moutarde. Battre les œufs avec l'huile et la crème. Ajouter la farine, la moutarde à l'ancienne et incorporer le gruyère râpé. Verser la préparation au ¾ dans des moules à empreintes.
Puisque vous avez lu la recette de Bouchées au champignons, verrines et tomates cerises farcies 😍👍😋, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Bouchées au champignons, verrines et tomates cerises farcies 😍👍😋 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
