La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Cheesecake fraise , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire cheesecake fraise en utilisant 14 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cheesecake fraise :
- Préparer 60 g noix de pecan
- Fournir 50 g poudre d'amande
- Fournir 2 dattes séchées
- Vous avez besoin 1 CaC de cannelle
- Vous devez vous préparer 2 CaS d'huile de coco
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer 260 g noix de cajou
- Fournir Eau froide
- Préparer 120 ml lait de coco en conserve
- Fournir 2 CaS de jus de citron frais
- Utilisation 60 ml d'huile de coco
- Vous avez besoin 2 CaS Sirop d'agave (ou d'érable, de miel… de sucrant)
- Fournir 1 CaC d'arôme vanille
- Préparer ~80g de fraises fraîches ou surgelées
Cheesecake fraise instructions :
- Mettre les noix de cajou dans de l'eau et les laisser pendant au moins 4h ou toute une nuit.
- Dans un mixeur, mélangez les noix de pecan, la poudre d'amande, les dattes, la cannelle, 2 C.a.S d'huile de coco et une pincée de sel. Mixez jusqu'à ce que les morceaux commence à coller entre eux. Voilà notre base biscuit.
- Étalez le "biscuit" au fond d'un moule muni d'un papier sulfurisé. Utilisez vos doigts s'il le faut, ce doit être le plus plaqué contre le fond que possible.
- Passons à la partie "cheese". Essorez vos noix de cajou et mettez les dans un mixeur avec le lait de coco, le jus de citron, huile de coco, sirop d'agave, et l'extrait de vanille. Mixez jusqu'à obtenir quelque chose de lisse (de 5 à 7 minutes).
- Étalez gentiment les 2/3 de votre mélange cajou sur votre biscuit en utilisant une spatule. Essayez de faire quelque chose de lisse.
- Mettez votre au moule au congélateur pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, préparez votre coulis de fraises. Ajoutez vos fraises au reste de mélange cajou dans le mixeur (gardez les plus jolies pour la déco). Mixez jusqu'à obtenir un coulis lisse et sans morceaux.
- Sortez le moule du congélateur et étalez votre coulis sur la couche précédente.
- Décorez le haut de votre cheesecake avec le reste des fraises coupées en tranches.
- Laissez refroidir pendant au moins 4h au frigo. Et sortez le à température ambiante 10 minutes avant de le démouler.
- Enjoy 🎉
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Cheesecake fraise, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Cheesecake fraise recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
