Ratatouille à ma façon
Ratatouille à ma façon

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Ratatouille à ma façon recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

Vous pouvez avoir ratatouille à ma façon en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de ratatouille à ma façon :
  1. Préparer courgettes
  2. Préparer aubergine
  3. Fournir tomates coeur de boeuf
  4. Préparer oignons jaunes
  5. Fournir huile d'olive
  6. Utilisation sel
  7. Préparer piment d'Espelette
  8. Fournir thym
  9. Préparer laurier
  10. Fournir romarin

Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés. Je préfère réaliser ma ratatouille à l'avance. Ce type de plat est meilleur lorsqu'il est réchauffé. Si vous aimez mes recettes de cuisine et souhaitez les recevoir directement par @mail sur votre boîte, vous pouvez vous abonner à ma newsletter.

Ratatouille à ma façon pas à pas :
  1. Dans une cocotte faire revenir les oignons coupés en lamelles
  2. Quand les oignons sont bien dorés ajouter les autres légumes coupés en gros dés.
  3. Ajouter les herbes, le sel et le poivre
  4. Baisser le feu et oublier le tout sur feu très doux aussi longtemps que possible (verifier quand même que ça n'accroche pas !!!)
  5. Servez au choix chaude ou tiède avec une grillade ou même froide avec un filet de vinaigre et d'huile d'olives…

C'est une recette qui sent bon le soleil. Vous pouvez la réaliser la veille ou le matin pour le soir. J'ai dernièrement découvert la cuisine arménienne en dînant dans un bon restaurant de Valence nommé le "Sassoun". Lavez les légumes, coupez les aubergines, les tomates et les courgettes en morceaux d'un cm de côté environ, sans les éplucher. Videz les poivrons de leurs graines.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Ratatouille à ma façon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Ratatouille à ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.