La plupart des gens ont abandonné chausson de légumes au chèvre à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de chausson de légumes au chèvre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire chausson de légumes au chèvre en utilisant 12 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chausson de légumes au chèvre :
- Vous avez besoin =====Pour la pâte=====
- Vous avez besoin 100 g farine blanche
- Préparer 150 g farine de seigle
- Préparer 3 pincées de sel
- Fournir 100 g beurre
- Vous avez besoin =====La garniture=====
- Utilisation 1 courgette
- Préparer 1 aubergine
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 cuillères à café pesto
- Fournir 100 g chèvre
- Préparer 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Chausson de légumes au chèvre instructions :
- =====Pour la pâte =====
- Dans une saladier mélanger les farines avec le sel.
- Incorporez du bout des doigts le beurre puis versez petit à petit de l'eau froide jusqu'à former une belle boule de pâte qui ne colle pas aux mains.
- Réservez 30 minutes au frais.
- =====Pour la garniture=====
- Pendant ce temps, épluchez la courgette, l'aubergine et l'oignon. Coupez les en dés.
- Faites les revenir dans l'huile chaude pendant 10 à 15 minutes. Puis ajoutez le pesto et mélangez bien. Laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 180°.
- Sortez la pâte et étalez la sur un plan de travail fariné. A l'aide d'un emporte pièce, coupez 16 disques de pâte, disposez la garniture sur 8 d'entre eux puis émiettez le chèvre dessus.
- Fermez les chaussons : placez un disque de pâte sur chaque morceau garni et soudez les bords avec un peu d'eau. Disposez les chaussons sur la plaque et enfournez 30 minutes.
Prenez ces concepts de recettes Chausson de légumes au chèvre et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Chausson de légumes au chèvre recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
