Tarte tatin de légumes
Tarte tatin de légumes

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Tarte tatin de légumes de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

À faire tarte tatin de légumes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de tarte tatin de légumes :
  1. Préparer 1 courgettes
  2. Préparer 3 poivrons de couleurs différentes
  3. Vous devez vous préparer 1 oignons 🧅
  4. Vous avez besoin 2 tomates 🍅
  5. Fournir 1/2 aubergines 🍆
  6. Préparer Huile d’olive
  7. Vous devez vous préparer Poivre
  8. Fournir Sel 🧂
  9. Préparer Herbes de Provence (facultatif)
  10. Préparer 50 g parmesans environ ou gruyère râpé
  11. Fournir 1 pâte brisée
Tarte tatin de légumes instructions :
  1. Laver tous les légumes, puis les émincer.
  2. Les faire revenir dans de l’huile d’olive à feu moyen, pendant environ 20 minutes. Au 3/4 de la cuisson, assaisonner et ajouter les herbes.
  3. Préchauffez le four à 210°C. Garnir le fond d’un moule à tarte de papier sulfurisé, puis étaler les légumes par-dessus et tasser à l’aide d’une cuillère ou autre, de façon à ce que le dessus soit à peu près plat.
  4. Saupoudrez un peu partout de parmesan et mettre la pâte brisée par-dessus. Rentrer les bords à l’intérieur du plat. Faire une cheminée et enfournez pour 30 minutes de cuisson, jusqu’à ce que la pâte soit cuite.
  5. A la sortie du four, retourner la tarte sur un plat et servir chaud.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte tatin de légumes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Tarte tatin de légumes recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.