La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe froide Courgette-Chèvre , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir soupe froide courgette-chèvre en utilisant 8 Ingrédients et 1 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de soupe froide courgette-chèvre :
- Vous avez besoin 1 oignon,
- Vous avez besoin 2 courgettes,
- Préparer 2 cuillères a soupe d'huile d'olive,
- Vous devez vous préparer 80 g fromage frais cendré,
- Vous avez besoin Sel,
- Utilisation Poivre,
- Vous avez besoin Quelques pluches de cerfeuil,
- Vous devez vous préparer 40 cl d'eau
Les bienfaits santé des courgettes : peu caloriques, les courgettes sont riches en minéraux et oligoéléments. Les bienfaits santé de la menthe : la menthe est riche en antioxydants. Ajoutons les courgettes préalablement lavées et coupées en morceaux, la pomme de terre puis de recouvrir du bouillon kub or, assaisonnons. Fermons la Avec cette chaleur, j'ai voulu faire une soupe de courgettes et basilic froide, avec du fromage frais pour la gourmandise.
Soupe froide Courgette-Chèvre instructions :
- Épluchez et émincez l'oignon. Faites-le revenir à la poêle dans l'huile d'olive à feu doux. Quand il à fondu,ajoutez les courgettes coupées en rondelles. Laissez cuire 5 minutes. Ajoutez le fromage de chèvre et l'eau et laissez cuire 10 minutes. Les courgettes doivent être encore légèrement croquantes. Placez le tout dans le blender et mixez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse. Salez et poivrez. Parsemez de cerfeuil ou de persil avant de servir.
Ce velouté froid est très agréable en été lors d'une journée bien chaude. Dégusté à température ambiante, la saveur des courgettes Ajoutez la moitié du fromage de chèvre et mixez finement. Feuilleté au chèvre et oignons caramélisés. Risotto de pesto à la courgette. Une soupe froide à base de courgettes et de menthe, un délice !
Puisque vous avez lu la recette de Soupe froide Courgette-Chèvre, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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