La plupart des gens n’osent pas cuisiner sauce aux deux tomates de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de sauce aux deux tomates! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À cuire sauce aux deux tomates tue seul besion 12 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sauce aux deux tomates :
- Utilisation 8 tomates allongées
- Utilisation 1 vingtaine de tomates cerise noire
- Vous devez vous préparer 2 feuilles de laurier
- Utilisation 1 CS tomate concentrée
- Utilisation 2 gousses d'ail
- Vous avez besoin 2 CS d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 cc sel
- Fournir Poivre
- Utilisation Basilic séché
- Vous avez besoin Origan Séché
- Préparer 1 CS sucre
- Fournir 2 CS crème fraîche
Sauce aux deux tomates pas à pas :
- Émonder les tomates allongées, et les couper en morceaux dans un casserole.
- Y ajouter les gousses d'ail écrasées les tomates cerises noires coupées en deux, la tomate concentrée, les herbes séchées, le sel, le poivre et le sucre.
- Mélanger et laisser compoter 10 minutes, remuer et veiller a ne pas faire attacher au fond de la casserole.
- Ajouter l'huile d'olive et couvrir d'eau, laisser cuire à feu moyen environ 40 minutes, en remuant régulièrement jusqu'à ce que les tomates aient bien compoté.
- Retirer du feu, retirer les feuilles de laurier, ajouter la crème fraîche, remuer et mixer le tout.
- Passer l'ensemble au chinois, et réserver en pot stérilisé.
- A l'avance : Je prépare ma sauce et en fait des petits palets congelés : remplissez de sauce les alvéoles d'un moule a muffin en silicone et mettez au congélateur. De ce fait vous aurez toujours de la sauce tomate.
Prenez ces Sauce aux deux tomates idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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