Soupe marocaine aux lentilles
Soupe marocaine aux lentilles

La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Soupe marocaine aux lentilles , nous espérons que vous l’aimerez.

À faire soupe marocaine aux lentilles tue seul besion 16 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de soupe marocaine aux lentilles :
  1. Fournir 500 g patates douces, pelées et coupées en petits morceaux
  2. Vous avez besoin 150 g lentilles vertes à moitié cuites
  3. Vous devez vous préparer 300 g jeunes feuilles d'épinard équeuttées
  4. Vous avez besoin 4 branches de céleri coupées en rondelles
  5. Vous devez vous préparer 1 poivron rouge, coupé en dés
  6. Préparer 1 petite boite de tomates concassées
  7. Vous avez besoin 1 gros oignon haché
  8. Vous avez besoin 4 gousses d'ail, émincées ou pressées
  9. Préparer 1,5 CAC de cumin en poudre
  10. Fournir 1 CAC de curry en poudre
  11. Fournir 1 CAC de cannelle en poudre
  12. Fournir 1 CAC de curcuma
  13. Vous avez besoin 1/2 CAC de paprika fumé
  14. Utilisation 1.2 l bouillon de légumes
  15. Fournir 1 filet de jus de citron ou des quartiers de citron pour servir
  16. Utilisation huile d'olive

Je pense que je tiens cette habitude de mon cher papa, qui doit avoir sa soupe à tous les jours, été comme hiver! Je trouve que c'est un bon. Recette de Ricardo de soupe aux lentilles. Cette soupe classique au Québec est simple et rapide à préparer et se congèle pour être conservée plus longtemps.

Soupe marocaine aux lentilles pas à pas :
  1. Dans une grande marmitte, faites chauffer un peu d'huile d'olive. - Faites-y revenir l'oignon hâché. Puis ajoutez les patates douces, le céleri, le poivron rouge et l'ail. Faites dorer en mélangeant. - Ajoutez les épices et mélangez de nouveau.
  2. Couvrez avec le bouillon, ajoutez les tomates concassées et faites cuire 15 minutes. - Ajoutez les lentilles, puis les feuilles d'épinard. Prolongez la cuisson de 5 minutes - Placez la moitié de la soupe dans un saladier et mixez la partie dans la marmitte, ajoutez le bol de soupe non mixée dans la marmitte. - Salez et poivrez. - Servir chaud avec un filet de citron.

Accueillez la saison automnale avec une soupe avec des lentilles et dés de légumes aux épices marocaines ! Vous allez adorer cette soupe ! Ajouter le jus de citron et. Dans le récipient de la mijoteuse, mélanger les lentilles, les légumes, le bouillon, la harissa, le paprika fumé, le cumin, la cannelle et le sel. Bien rincer les lentilles à l'eau froide et les égoutter.

Maintenant que vous avez revu la recette de Soupe marocaine aux lentilles, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Soupe marocaine aux lentilles recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.