La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Soupe froide courgette chèvre menthe , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir soupe froide courgette chèvre menthe en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe froide courgette chèvre menthe :
- Utilisation 1 kg courgettes
- Préparer 1 palet de chèvre frais
- Fournir 3 brins de menthe
- Vous avez besoin 2 verres d’eau
- Fournir 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous avez besoin Sel, poivre
- Utilisation (Facultatif : lait de coco)
Soupe de courgette chevre et menthe. Vous connaissez ma passion pour les courgettes et mon obsession à les cuisiner?? Rassurez moi, ça ne vous étonne plus maintenant de voir autant de recettes de courgettes ici hein?? Dernière en date, et pour une fois c'est pas ma faute, c'est celle de mon fils !
Soupe froide courgette chèvre menthe pas à pas :
- Couper les courgettes lavées en rondelle et les mettre à cuire à la vapeur 6 minutes. Laisser refroidir.
- Mixer les courgettes refroidies avec un palet de chèvre émietté, de l’huile d’olive et les feuilles de menthe.
- Ajouter petit à petit l’eau (Et le lait de coco si vous en mettez) en mixant, jusqu’à obtenir une consistance de soupe un peu épaisse. Saler et poivrer.
- Mettre au frigo et servir bien frais dans une verrine, en décorant d’une feuille de menthe.
Pelez le reste, éliminez les graines et coupez-les en dés. Mixez les dés de concombre avec la menthe, le sel, le poivre et le piment d'Espelette. Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide courgette et menthe" : Lavez les courgettes, puis détaillez-les en petits tronçons. Lavez la menthe et séchez les feuilles soigneusement. Les bienfaits santé des courgettes : peu caloriques, les courgettes sont riches en minéraux et oligoéléments.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Soupe froide courgette chèvre menthe et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe froide courgette chèvre menthe recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
