En général, les gens n’osent pas cuisiner mafé de bœuf ma recette à moi car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de mafé de bœuf ma recette à moi! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire mafé de bœuf ma recette à moi en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de mafé de bœuf ma recette à moi :
- Vous avez besoin 1 kg bœuf bourguignon
- Vous avez besoin 3 pommes de terre
- Vous avez besoin 3 navets
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1/4 de chou blanc
- Vous devez vous préparer 3 carottes
- Vous avez besoin 3 tomates
- Fournir 1 petite patate douce
- Vous avez besoin 1 boîte dakatine (pâte d arachide)
- Vous devez vous préparer 3 gousses d ail
- Utilisation 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Préparer 1 piment antillais
Mafé de bœuf ma recette à moi pas à pas :
- Couper le bœuf en morceaux éplucher les oignons les émincer éplucher l ail le hacher faire chauffer l huile dans une marmite ajouter l ail l oignon et la viande bien faire colorer couper les tomates en petits morceaux les ajouter bien mélanger ajouter un demi verre d eau laisser cuire 5 minutes
- Éplucher les pommes de terre,les navets,les carottes et la patate douce les couper en petits morceaux tailler le chou en morceaux ajouter tous les légumes dans la marmite saler poivrer couvrir à hauteur d eau laisser cuire 10 minutes
- Prélever du bouillon dans la marmite et diluer la dakatine pour obtenir une pâte épaisse mais maniable (le contenu de la boîte est compact) verser la dakatine dans la marmite mélanger énergiquement jusqu’à ce qu elle soit bien intégrée
- Ajouter le piment entier dans la marmite pour les puristes si vous souhaitez obtenir un plat moins épicé envelopper le piment dans un morceau d aluminium il cuira sans trop épicer le plat laisser mijoter 20 minutes à feu doux en remuant fréquemment afin que le fond n attache pas c est prêt ! Servir avec un riz blanc bon appétit 😋
Maintenant que vous avez lu la recette de Mafé de bœuf ma recette à moi, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Mafé de bœuf ma recette à moi recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
