De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Moussaka légère est celui que vous essayez de trouver.
À cuire moussaka légère tue avoir besoin 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de moussaka légère :
- Préparer 600 g d’aubergines en rondelles
- Utilisation 300 g viande haché 5%
- Fournir 4 c à café d’huile
- Vous avez besoin 250 g d’oignon émincés
- Vous avez besoin 2 gousses d’ail émincées
- Préparer 1/2 c à café de cannelle
- Vous avez besoin 385 g tomates concassées
- Vous avez besoin 2 c à soupe de concentré de tomates
- Vous avez besoin 1 c à soupe de maïzena
- Préparer 250 ml lait 1/2 écrémé
- Vous devez vous préparer muscade
- Préparer 1 œuf battu
- Vous devez vous préparer 30 g parmesan, sel, poivre
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Moussaka légère instructions :
- Mettre 1 c à café d’huile dans une grande poêle et y faire revenir la moitié des aubergines pendant 6 minutes en retournant régulièrement. Réserver et faire de même avec l’autre moitié.
- . Dans une autre poêle faire revenir les oignons, l’ail et la viande avec 1 c à café d’huile. Ajoutez la cannelle et mélangez. Ajoutez le concassées de tomates, sel, poivre. Laissez mijoter 5 minutes et ajoutez le concentré de tomates. Laissez mijotez sur feu doux
- . Dans un petit saladier, mélangez la maïzena avec 50 ml de lait. Dans une casserole, faire chauffez le reste du lait jusqu’à petit bouillon puis y verser le mélange maïzena/ lait. Mélangez jusqu’à épaississement. Ajoutez de la muscade, sel, poivre. Laisser tiédir et ajoutez l’œuf battu puis mélangez.
- Préchauffer le four à 180°. Dans un plat allant au four, déposez la moitié des aubergines. Ajoutez la viande puis l’autre moitié des aubergines. Versez la sauce blanche et parsemez de parmesan. Enfournez pour 20 minutes.
Moussaka (/muːˈsɑːkə/, /ˌmuːsəˈkɑː/ or /ˌmuːsɑːˈkɑː/) is an eggplant- and/or potato-based dish, often including ground meat, which is common in the Balkans and the Middle East, with many local and regional variations. Une moussaka légère mais toujours aussi goûteuse ! Découvrez vite notre recette de moussaka légère. Elle plaira aussi bien aux grands, qu'aux petits ! Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle. · Poulet à la moutarde et aux champignons, sauce légère au yaourt, la recette d'Ôdélices : retrouvez les ingrédients, la préparation, des recettes similaires et des photos qui donnent envie !
Prenez ces concepts de recettes Moussaka légère et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Moussaka légère recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
