De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella est celui que vous essayez de trouver.
À cuire gratin de légumes et tomates farcies mozzarella tue seul besion 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de gratin de légumes et tomates farcies mozzarella :
- Vous avez besoin 6 tomates (du jardin pour moi)
- Préparer 1 boule de mozzarella di buffala
- Fournir 250 g champignons de Paris
- Fournir 1 petite aubergine
- Vous avez besoin 2 courgettes
- Utilisation 8 tomates cerises (du jardin pour moi)
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Utilisation 50 g d emmental râpé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe chapelure (fait maison pour moi)
- Utilisation Sel poivre
- Vous avez besoin 40 cl bouillon de légumes (fait maison pour moi)
Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella instructions :
- Laver les tomates ôter le dessus les vider saler légèrement l intérieur puis les retourner sur un papier absorbant réserver
- Éplucher l oignon l émincer finement couper les courgettes et l aubergine en petits dés nettoyer soigneusement les champignons les couper en morceaux
- Faire chauffer une cuillère d huile ajouter l oignon faire blondir puis ajouter les courgettes et l aubergine saupoudrer des herbes de Provence ajouter le bouillon et laisser cuire à feu moyen doux 20 minutes sans couvrir ensuite ajouter les champignons mélanger cuire encore 10 minutes
- Couper les tomates cerises en deux préchauffer le four à 200 degrés ajouter les tomates cerises aux légumes mélanger saler légèrement poivrer puis ajouter l emmental bien mélanger puis verser dans un plat à gratin enfourner pour 10 minutes
- Couper la mozzarella en morceaux remplir les tomates réservées sortir le plat du four poser les tomates saupoudrer le plat de chapelure et d un filet d huile d olive remettre au four 10 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Gratin de légumes et tomates farcies mozzarella, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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