Il existe plusieurs ressources de détails sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers chevronnés et non à la personne moyenne. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Courgettes farcies à la viande hachée est facile à réaliser et vous donnera certainement d’excellents conseils. Ils profiteront certainement à tout individu, y compris un débutant.
Vous pouvez cuire courgettes farcies à la viande hachée en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de courgettes farcies à la viande hachée :
- Préparer 2 courgettes
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Préparer 250 g bœuf haché
- Vous devez vous préparer 1 boîte tomates pelées
- Fournir Huile olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous devez vous préparer Herbes de Provence
- Vous avez besoin 2 sucres
- Vous avez besoin 1 cube de bouillon de poule
- Fournir Fromage râpé
Laver les courgettes, les couper dans le sens de la longueur, puis les évider délicatement avec un couteau ou une petite cuillère. Couper les courgettes en moitié sur le long, vider l'intérieur et réserver. Cuire la viande et écraser avec une fourchette. Ajouter le persil, l'oignon, l'ail et les épices.
Courgettes farcies à la viande hachée pas à pas :
- Laver la courgette, la mettre à cuire à l'eau bouillante 10min.
- Ensuite couper les extrémités, puis la couper en deux dans le sens de la longueur. - Enlever les pépins du centre avec une cuillère, puis creuser la courgette. Récupérer la chair, la détailler en cubes.
- Dans une poêle avec de l'huile d'olive, faire revenir un oignon ainsi que les cubes de chair de courgettes, puis ajouter la viande hachée.
- Ajouter la boite de tomates pelées, couper grossièrement les tomates en morceaux avant, ajouter 2 morceaux de sucre, les herbes de Provence, le cube de bouillon de poule. - Laisser mijoter le tout environ 15 min, saler, poivrer. La sauce doit être épaisse.
- Dans un plat allant au four déposer les courgettes côte à côte, les remplir de la préparation, - Parsemer de gruyère râpé, mettre au four à 180° pendant 30 min.
Rincez les tomates et découpez-les en petits morceaux. Ajoutez-les dans la poêle avec la chair des courgettes. Salez, poivrez et ajoutez les herbes. Coupez le chapeau des courgettes, évidez-les à l'aide d'une cuillère. Faites chauffer l'huile d'olive dans une sauteuse.
Prenez ces concepts de recettes Courgettes farcies à la viande hachée et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Courgettes farcies à la viande hachée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
