Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée en utilisant 9 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée :
- Vous devez vous préparer Dos de cabillaud (300g)
- Vous devez vous préparer courgette
- Vous avez besoin Poitrine fumée
- Préparer Parmesan
- Vous devez vous préparer vin blanc sec
- Vous avez besoin crème fraîche
- Préparer c.a.s de fumet de poisson
- Préparer c.a.s de curry
- Vous devez vous préparer Poivre 5 baies
Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée instructions :
- Découper le poisson en portion de 40-50g. Éplucher la courgette et à l'aide d'un économe ou mandoline, couper des fines tranches de courgette. Sur un plat étaler et coller côte à côte 2 tranches de poitrine fumée, par dessus recouvrir de tranches de courgette. Poser le bout de poisson avec une cuillère à café de parmesan, enrouler le poisson dans la poitrine fumée et la courgette. Tenir le tout avec deux pics en bois. Et mettre dans un plat. Renouveler l'opération.
- Pour la sauce mélanger le vin blanc, la crème, le fumet de poisson, le curry du poivre 5 baies. Ne pas saler. Verser dans le plat. Mettre au four 30mn à 180 degrés
Prenez ces Paupiettes de cabillaud courgette & poitrine fumée idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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