Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Ratatouille du jardin est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
Vous pouvez avoir ratatouille du jardin en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ratatouille du jardin :
- Utilisation 3 poivrons (rouge, vert, jaune)
- Fournir 4 tomates
- Utilisation 1 branche de thym ou de romarin
- Fournir 3 courgettes
- Fournir 2 aubergines
- Fournir 1 gros oignon jaune
- Fournir 3 gousses d'ail
- Utilisation 1 feuille de laurier
- Vous avez besoin sel et poivre
Elle été cuisinée avec des légumes cuits avec soins, de l'huile d'olive et des aromates, pour un accompagnement gourmand typiquement. Ratatouille. فيلم Ratatouille راتاتوي بجودة عالية Ratatouille كامل Ratatouille مشاهدة Ratatouille تحميل EgyBest. الفيلم الانيميشن و المغامرة و الكوميديا و الدراما و. Profitez de l'abondance de légumes frais durant l'été pour préparer cette délicieuse recette de ratatouille. L'ail, les oignons, les pommes de terre, les poivrons.
Ratatouille du jardin instructions :
- Lavez les légumes, épluchez l'ail et l'oignon. Enlevez les pépins et les parties blanches à l'intérieur des poivrons. Coupez les poivrons en tout petit dés. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une cocotte et mettez à colorer l'oignon et les dés de poivron.
- Ajoutez le laurier, le romarin, laissez mijoter une dizaine de minutes. Ajoutez les courgettes coupées en dés, laissez encore mijoter 10 minutes. - Videz la cocotte et remettez un peu d'huile dedans. - Coupez l'aubergine en dés, mettez-les dans la cocotte avec l'ail, faites colorer une dizaine de minutes.
- Émondez les tomates : épluchez-les, enlevez les pépins, puis coupez la chair en dés. Ajoutez-la dans la casserole avec l'aubergine, puis ajoutez les poivrons et courgettes. Salez et poivrez, laissez mijoter environ 40 minutes à feu très doux : remuez de temps à autre pour éviter que la ratatouille ne colle dans le fond de la cocotte.
- Astuce ! La ratatouille se congèle ou se stérilise très bien, n'hésitez pas à en faire comme moi de grandes quantités que vous aurez plaisir à retrouver en hiver. - S'il vous reste un peu de ratatouille après votre repas, pensez à l’accommoder avec des oeufs au plat ou une omelette par exemple, c'est excellent !
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La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Ratatouille du jardin, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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